自家製プリン。甘さ控えめ、固め、カラメル苦め。自分の好みのプリンを作ってみました。見た目はともかく味は大満足！
その後再度挑戦、レシピ調整！
卵5個、牛乳400cc、グラニュー糖大さじ3.5杯、オーブンで100度45分
カラメル:グラニュー糖大さじ3.5、水大さじ3、色止め水大さじ3
これでカップ5個分作りました。
低温で時間をかければすがたたず綺麗なプリンとなりました。
再挑戦プリン最高の出来！
カラメルあとのせバージョン
初挑戦プリン。見た目が汚い…
カッププリンバージョン
初挑戦プリンはすがたってしまったので、低温で時間をかけて焼くことにより綺麗なプリンとなりました。
